飲食店で利用されるロボットやサービスに関する記事を掲載しています。
大阪王将、調理ロボット導入し、東京・西五反田店をリニューアルオープン
餃子専門店の「大阪王将」を運営する大阪王将は9月29日、調理用ロボット開発のTechMagic（テックマジック、東京・江東区）の調理ロボット「I-Robo」をテスト導入し、「大阪王将西五反田店」（東京・品川区）を10月1日にリニューアルオープンすると発表した。
飲食・サービス
ベルシステム24、ロボット遠隔操作カフェで障がい者の雇用を拡大するプロジェクト
ベルシステム24は9月28日、慶應義塾大学発の感触制御技術開発ベンチャーのモーションリブ（神奈川・川崎市）と、感触制御技術「リアルハプティクス」と「5G」を組み合わせて、障がい者が自宅にいながら遠隔操作でコーヒー提供を行う「ロボット遠隔操作カフェ」を実現するプロジェクトを開始すると発表した。
SGST、埼玉のうどん店が配膳ロボット「T5Pro」を本格導入
IoTやAI（人工知能）ソリューション開発のSGST（東京・港区）は9月27日、自家製熟成麺うどん水織（埼玉県北本市）が中国のKEENON Robotics（キーンオンロボティクス）の配膳ロボット「T5Pro」を8月30日から本格導入したと発表した。
ソフトバンクロボ、介護と集客・接客用「Pepper」導入の補助金などの申請サポート開始
ソフトバンクロボティクスは9月21日、許認可事務や労務管理の代行業務のSATOグループ（札幌市）と提携し、人型ロボット「Pepper（ペッパー）」の介護向けモデルと集客・接客向けモデル導入時の補助金や助成金申請から導入までをサポートするサービスを開始したと発表した。
HIRAKUホールディングス、奈良のカフェで分身ロボット導入し外出困難者の就労支援
HIRAKUホールディングス（HD）は9月19日、奈良県生駒郡王寺町の王寺駅ロータリー内にオープンした、スチーム生食パンを販売するカフェ「THE-O COFFEE＆BREAD（ジオ・コーヒーアンドブレッド）で、オリィ研究所の分身ロボット「OriHime（オリヒメ）」を使い、障害や病気で外出が困難な人の接客業務を10月5日から開始すると発表した。
テックマジック、キユーピーの社員食堂で調理ロボットの実証実験
調理用ロボット開発のTechMagic（テックマジック、東京・江東区）は9月19日、キユーピーの社員食堂で、サラダ盛り付けロボット「S-Robo」による実証実験を行ったと発表した。マジックテックは、キユーピーと資本業務提携を結んでおり、2030年に向け未来型食品工場の早期具現化を目指している。
オリィ研究所、障害者などが分身ロボットで店員になるカフェを広島、京都で開催
分身ロボット「OriHime（オリヒメ）」などの開発・提供を手掛けるオリィ研究所（東京・中央区）は9月14日、難病や重度障害などで外出困難な人が分身ロボットを操作し店員として働く「分身ロボットカフェDAWN ver.β（ドーン・バージョンベータ）」の期間限定地域キャラバンカフェを10月に広島で実施すると発表した。
リベース、レンタルスペースのロボット自動清掃サービス開始
Rebase（リベース、東京・渋谷区）は9月12日、ドローン・ロボットの遠隔制御・管理プラットフォームのブルーイノベーション（東京・文京区）と、掃除ロボットによるレンタルスペース自動清掃サービスの提供を開始したと発表した。レンタルスペースの運営効率向上を目的に開発した。
ロボットバンク、サービスロボット販売の全国代理店網を構築
サービスロボットの開発などを手掛けるロボットバンク（東京・新宿区）は9月11日、市ヶ谷駅前（東京・新宿区）にショールームを移転し、全国的な代理店網を構築すると発表した。
ロボットコンサル、トランスコスモスの法律メタバースに「ロボット弁護士」提供
メタバースでの士業サービスを展開するRobot Consulting（ロボットコンサルティング、東京・港区）は9月11日、開発中のサービス「ロボット弁護士」のテスト版をトランスコスモスのメタバース空間「SAKURA法律事務所メタバース」に設置すると発表した。10月にサービスを開始する。