飲食・サービス

吉野家とFingerVisionは、牛丼店舗における食器洗浄工程をロボットにより自動化・省人化する共同開発契約を締結したと発表した。

中国ロボットメーカーのプードゥーロボティクスの日本法人、プードゥーロボティクス・ジャパンは3月18日、ディスプレイ付き配膳・受付ロボット「KettyBot（ケティボット）」の新型モデル「KettyBot Pro（ケティボット・プロ）」を発売すると発表した。

ソフトバンクロボティクスは3月18日、「焼肉きんぐ」など展開する物語コーポレーション（愛知・豊橋市）と、飲食店のロボット・トランスフォーメーション（RX）分野で包括的な業務提携を締結したと発表した。

アルファクス・フード・システムは3月15日、銚子丸が新業態「鮨 Yasuke」の3月13日にオープンした豊洲千客万来店（東京・江東区）に、配膳AI（人工知能）ロボット「サービスショットα8号（アルファエイト）」と店舗のDX（デジタルトランスフォーメーション）化システム機器を導入したと発表した。

ソフトバンクロボティクスは3月13日、米ヨーカイエクスプレス（カリフォルニア州）の日本国内での自動調理ロボット販売事業を引き継ぎ、「CHEFFY（シェフィー）」事業として4月から展開を開始すると発表した。

ロボットソリューション開発のセンシードロボティクス（東京・港区）は3月12日、AI（人工知能）を搭載した案内ロボット「Cruzr（クルーザー）」と、大画面ディスプレイで広告も表示する配膳ロボット「CADEBOT（ケイドボット）」を使って、インフォメーションセンターのサポートを目的にした実証実験を、アリオ橋本（神奈川・相模原市）で実施したと発表した。

ニューイノベーションズ（東京・江東区）は3月8日、AI（人工知能）カフェロボット「root C（ルートシー）」を、ららぽーと豊洲（東京・江東区）に設置し、3月7日からサービスを開始したと発表した。

NECネッツエスアイは3月5日、サービスロボットを群管理するための標準規格案を策定し、複数種と複数台のサービスロボットを稼働する実証実験を実施したと発表した。