館内配送や飲食業向けロボット開発のQBIT Robotics（キュービットロボティクス、東京・千代田区）は11月5日、AI（人工知能）とロボットの活用サービスを手掛けるAZ日本AIロボット（神戸市）と、フードトラック搭載型のロボットカフェを、東京タワーのイベントスペースで11月9～10日にオープンすると発表した。
ロボットカフェは、ロボットが左右の腕を駆使してドリンクを同時に作成し、短時間で提供する。顧客の注文から提供までを完全自動化しており、QRコード決済システムと連動して、決済の完了時にロボットがドリンクの準備を開始する。
フードトラックには半分にロボットカフェシステムを搭載し、残り半分にはフードを提供するスペースを設けた。ロボットカフェシステムは、川崎重工の双腕型ロボット「Duaro（デュアロ）2」、制御システムは、キュービットロボティクスのラットフォームを採用した。
キュービットロボティクスでは、フードトラック搭載のロボットカフェは、イベント会場や観光地など、さまざまな場所でドリンクの販売が可能となり、サービス提供の自由度を大きく向上させるとしている。
