三井ガーデンホテル銀座築地、ロボットが料理を届けるルームサービス開始

ルームサービスを行うデリバリーロボット「GO(ゴー)」のイメージ
ルームサービスを行うデリバリーロボット「GO(ゴー)」のイメージ

三井不動産ホテルマネジメント(東京・中央区)は3月3日、運営する「三井ガーデンホテル銀座築地」(同)で、デリバリーロボット「GO(ゴー)」を使ったルームサービスを開始すると発表した。

「GO」を使ったルームサービスでは、デリバリーロボットが注文された料理を、宿泊客の部屋まで届ける。料理は、福岡・京都を中心に展開するONO GROUP(オノグループが)が東京に初進出したレストラン「GINZA ONO Gratia-Smoke Dining-」のメニューを提供する。

0303gardenhotels2 - 三井ガーデンホテル銀座築地、ロボットが料理を届けるルームサービス開始
ルームサービスのメニュー例。左から「オマール海老と魚介のペスカトーレロッソ」「ペストジェノベーゼ」「たっぷりチーズのラビオリ」

築地市場から仕入れた新鮮な食材や九州直送の厳選素材を使用したパスタや、薪火料理をテーマに高温の炎で食材のおいしさを引き出したピザなど、こだわりの料理が楽める。利用は、客室テレビのルームサービスのページから二次元コードを読み取り、専用サイトから注文する。支払いはクレジットカードの事前決済のみ対応する。